carline

BIANCO VENEZIANO TENUTA DEL GIAJ BIO 0,7l

Produkt enthält: 0,75 l

SKU 8027308001005 Kategorie Tags , ,

10,90

Verfügbarkeit: Vorrätig

Italienischer Bio-Weißwein mit einer blassgelben Farbe mit warmen goldenen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv, geprägt von fruchtigen und blumigen Noten. Im Mund typisch weicher Geschmack, lang anhaltend mit elegantem Mandelgeschmack. Ein Bio-Weißwein, der gut zu Nudelgerichten, Fisch und weißem Fleisch

Marke

Le Carline

Weinbereitung

Reinigung und Kühlung der Trauben, Dynamische Mazeration der Häute mit Fermentationsgas

Herkunft

,

Organleptische Eigenschaften

Strohgelb mit warmen goldenen Reflexen. Intensives Aroma, gekennzeichnet durch fruchtige und blumige Noten. Typisch weicher Geschmack, lange Persistenz mit einem eleganten Hauch von Mandeln. Für einige Monate Kontakt mit der Reinzuchthefe, Klärung und Konservierung bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks.

Gastronomische Koppelungen

Hervorragend zu herzhaften ersten Gängen, zu Fisch und weißem Fleisch.

Trink-Temperatur

Es sollte bei 10 ° C serviert werden.

Analyse

Alkoholgehalt: 12 %, Gesamtsäure: 5,3 g/l, flüchtige Säure: 0,18 g/l

REBSORTE

Chardonay, Lison