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Silbermedaille Vinalies Internationales – Farbe mit Orangetönen und intensiver Helligkeit. Aroma von reifen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren und Orangen. Beteiligt an einer leichten Vanille. Am Gaumen runder und eleganter, frischer und harmonischer Wein mit anhaltendem Abgang.
Weinbereitung:
Ein Tawny Portwein, der mindestens 10 Jahre in französischen Eichenfässern gereift ist.
| Region: | Dourotal |
|---|---|
| Trauben | Viosinho, Malvasia Fina, Verdelho, Rabigato |
| Alkoholgehalt (º) | 19,5 %alc./vol. |
| Klassifizierung | DOC Porto |
| Verkostung | Aromas dominiert von der Frische von grünen Zitrusfrüchten, Rosinen, Pinienkernen und Melasse. Der Gaumen ist intensiv mit einer lebendigen Säure. Reichhaltige und wohlriechende Nase, in der üppige florale Aromen und tropische Fruchtnoten sind zu spüren. Weich, vollmundig und fest am Gaumen, mit köstlich fruchtigem Geschmack. |
| Trinktemperatur | Servieren bei einer Temperatur von 6 – 8 ºC. |
| Dieser Wein passt zu: | Salaten, Käse, Früchten und Süßigkeiten Käse oder als Aperitif. |
| Herkunftsland | Portugal |
| Geschmackstyp | lieblich , wuchtig |
| Jahrgang | Ohne Jahrgangsangaben |
| Weingut | Porto Porto Cálem ist eine der wohl bekanntesten Handelsmarken für Portwein. |