ARGYROS

Das Weingut Argyros wurde 1903 gegründet, aber die Familie Argyros war schon Jahrzehnte vorher in der Weinproduktion tätig. Sie ist der größte private Besitzer von Weinbergen auf Santorin und der aktuelle Landbesitz übersteigt 120 ha, eine riesige, vier Generationen andauernde Investition.

Das Durchschnittsalter der Reben liegt bei über 70 Jahren, die ältesten Parzellen des Weinguts sind mehr als zwei Jahrhunderte alt. Die Arbeit im Weinberg ist akribisch, mit hunderten von Arbeitsstunden pro Jahr und Hektar, da jede einzelne Rebe als einzigartiger Organismus betrachtet wird.